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Discussion: como hacer una pulpa de frutaReported This is a featured thread

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juancamilohernandez
juancamilohernandez
como hacer una pulpa de fruta
Aug 13 2007, 12:16 AM EDT | Post edited: Aug 13 2007, 12:16 AM EDT
Comprar fruta, hay que pesarla y mirar su aspecto
Hacer cálculo a la fruta, dependiendo de la cantidad de ácido cítrico que tenga, se le aplica una fórmula
Procesar la fruta, lavarla y pelarla por medio de una máquina despulpadora o manualmente.
Empacar en bolsas, necesita ser pesada muy cautelosamente, es decir tiene que ser muy exacto, porque si es mucho pierde la empresa y si es poco pierde el consumudor
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